Anne et Frédéric vous proposent de faire une pause à
L’EVIDENCE.
Toujours à la recherche de beaux produits, nous achetons autant que possible auprès des producteurs locaux, ce qui nous permet de vous proposer des plats d’une grande finesse.
Les menus sont toujours travaillés avec des produits de saison.
Passionné par son métier, Frédéric travaille les produits & les cuissons avec la rigueur et toute la créativité héritée d’un savoir-faire parfois oublié.
Vous souhaitez commander à emporter ? Le Restaurant l’Evidence, à Châtillon-sur-Seine (21 – Côte d’or) organise un drive dans son établissement.
